Libro de cocina titulado 'Marion Brown's Southern Cook Book' publicado por University of North Carolina Press

Este libro de cocina fue publicado por primera vez en 1951 por la University of North Carolina Press y se convirtió en un clásico de la cocina sureña estadounidense. Marion Brown recopiló recetas tradicionales del sur de Estados Unidos, preservando técnicas culinarias y sabores regionales que datan de generaciones anteriores. La edición mostrada parece ser de mediados de la década de 1960, caracterizada por su distintiva cubierta verde con ilustraciones de utensilios de cocina y alimentos. Este libro es altamente valorado por coleccionistas de libros de cocina vintage, historiadores culinarios y entusiastas de la cocina sureña tradicional. Representa un documento cultural importante que captura la esencia de la gastronomía del sur de Estados Unidos en su forma más auténtica. Los ejemplares en buenas condiciones con sobrecubierta original son especialmente apreciados por bibliotecas especializadas y coleccionistas privados que buscan preservar la historia culinaria estadounidense.